resep membuat bolu pisang
Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Bahan-bahan
- 2 buah pisang ukuran sedang
- 2 btr telur (suhu ruangan bukan dr kulkas ya)
- 8 sdm gula pasir
- sejumput garam
- vanili
- 1 sdt soda kue
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk (boleh skip)
- 10 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang. sisihkan
- 2
Kocok telur, gula, garam dan vanili. sampai gula larut dan sedikit berbusa
- 3
Masukkan pisang, soda kue, tepung dan susu bubuk. aduk rata
- 4
Masukkan minyak goreng. ini poin penting agar tidak bantat, pastikan minyak tidak mengendap. aduk sampai benar2 rata ya
- 5
Siapkan loyang, olesi mentega. tuang adonan.
panaskan kukusan. kukus kurang lebih 20-25 menit. jangan lupa tutup nya diberi kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue - 6
Potong sesuai selera.. siap dinikmati
sumber: https://cookpad.com/id/resep/16255361-bolu-pisang-kukus-tanpa-mixer-empuk-anti-gagal
Komentar
Posting Komentar